2008年4月30日，美国食品药物管理局(FDA)发布一份最终法规，禁止在动物食品或饲料中使用某些牛源性材料。这些材料包括：
(1) 牛海绵状脑病(BSE)阳性的牛的完整畜体；(2) 30个月龄及以上的牛的牛脑和脊髓；(3) 30个月龄以上，未去除脑和脊髓，未检验未审查通过适于人类消费的牛的完整畜体；(4) 牛海绵状脑病(BSE)为阳性的牛的派生牛脂；(5) 源于本法规禁止的含不溶性杂质0.15%以上的其他材料的牛脂；及(6) 源于本法规禁止材料的机械分割牛肉。这些措施将进一步加强现有的防止BSE的安全措施。