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美国公布有关食品添加剂肉桂胶

(cassia gum )的申请归档

    2008年5月27日,美国食品药物管理局(FDA)公布Lubrizol先进材料公司[Lubrizol Advanced Materials, Inc]食品添加剂申请归档文件。Lubrizol先进材料公司提交了一份申请,建议修改食品添加剂法规第172部分,规定安全使用肉桂胶(cassia gum )作为冷冻奶制甜点中的稳定剂,以改善奶酪、肉产品及家禽产品中的质地与水分保持。



转自:(国家质量监督检疫检疫总局)

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