| 为保证春节期间食品质量安全，在前期进行集中检查基础上，郯城县质监局联合工商、卫生、广播电视等部门，对分布在农村、城乡结合部的食品加工小企业、小作坊，又实行“回马枪”严防不安全食品“出笼”。
此次检查重点锁定为粮、油、肉、豆制品、调味品、饮料、儿童食品等两节期间的热销食品，主要查处和打击用非食品原料生产加工食品、非法使用食品添加剂、不符合强制性标准及名实不符、短斤少两等损害欺骗消费者的违法行为，并将甲醇等危险化学品及其包装物也列入监督检查重点。
执法行动以中小企业、非法加工点、小作坊为重点对象，严查无证（照）生产加工食品违法行为，取缔造假窝点，重点防范有违法行为记录的企业和业户，严防制假反弹。
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