受到众多消费者的喜爱，饮用水从一开始就注定同人性化的现代生活息息相关。健康、天然、方便、环保……在每一个受访消费者的印象里，饮用水的好处总能和太多的关键词联系在一起，然而在现实生活中由于过多不可预知的人为因素的存在，纯净水的背后时常衍生着一只难于察觉的黑手，每每使消费者的愿望落空，把用户的每一根神经刺痛……
“毒衣”之虞——“认准你的桶”
在中国人民大学新闻学院小王的宿舍里，最近闹了一件窝心的事情。不久前几位同学集资买了一台自动饮水机以解“打水之苦”。为了图个便宜，他们决定在买第一桶饮用水后不再使用纯水，而是随时往桶内注入自来水。第一桶水是小王买的，是连桶带水花了４０块钱从附近的批发市场扛回的。不料还没用到３个月，水桶就出现了毛病：漏水！小王拿着桶去购买地兑换，结果摊贩早已易主。为什么买个像样的水桶就这么难？这样一个简单的问题想来很多消费者都有相似的经历。尤其是桶装饮用水的质量问题，成了饮用水用户面临的一个大难题。
记者近日在几个大型商场饮水机专柜采访时，和一些正在选购饮水机的顾客聊天得知，有相当部分准备使用饮水机的消费者对于将来用水过程中可能要面对的问题并不知情，只有少数消费者通过媒体了解到，在饮用水的使用过程中，“桶的质量和卫生”至关重要。
尽管如此，记者还是有幸找到了几个在“挑桶”上有着正反两方面经验的消费者，在同他们交流时，我们可以了解到许多在使用饮水机过程中需要注意的问题。这些消费经验相信对于许多在购买或使用桶装水上仍一知半解的人们有所裨益。
李月杰（女
新华人寿保险公司）
去年底使用饮水机时用的是“晨报水站”的“乐百氏”，每桶水价格１３元，桶是交押金的，每个桶押金５０元。
在挑选水桶时比较注意，毕竟很多的“黑桶”报道让人心有余悸。桶上的标签、品牌标注都很正规，标签上也详细标注了产品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准，以及矿泉水的主要成分指标、水源地、质量鉴定等。桶的外观也让人满意，桶壁厚薄均匀，光滑透明，无杂质，无拉丝现象。因为选择的是正规水站的正规厂家的矿泉水，所以一直以来在质量上没出现什么问题。而且每过一段时间都给桶消毒，从而保证了饮用水的卫生。
薛永秀女
北京灵思企业管理顾问有限责任公司
曾用过某不知名品牌的纯水桶，购自街头无照小贩，价格只有２５元。订购的纯水，每桶１２元。用过了一段时间，大概是第四个月时，桶底颜色发绿，有时候喝完后肚子疼。后来一打听，才知道桶的消毒不彻底，导致水桶中细菌大量繁殖，污染饮用水。在上当之后选择了娃哈哈纯水，水站送水服务也相当周到，并且有了定期消毒的环节，家庭饮水生活才真正有了保障。对于劣质水桶的一些感官经验是：劣质水桶一般颜色发灰、透明度差、有杂质或晶点、无商标、抗冲强度不够、瓶口刺手、易变形等。
毛晓刚
男 北京现代商报
饮用水的长期消费者，曾就饮用水的“黑桶猫儿腻”做过深度追踪。经验是，便宜没好货。从长期的调查采访中了解到，几角钱一瓶的矿泉水，三五元一桶的纯净水……即使是从正常成本构成来看，也不可能如此便宜。惟一的解释是，有人在劣质材料上做了手脚。使用每吨１万多元的食品级ＰＥＴ材料与使用每吨仅需几千元的非食品级ＰＥＴ料所制成的饮用水瓶桶，其成本相差甚远。食品级的ＰＥＴ料瓶子不算标签、瓶盖，每个成本至少要０．３元，劣质瓶则仅需０．１元。正规制瓶厂生产的水桶１８．９升，其售价为每个３０～５０元左右，而劣质桶甚至不到２０元。任何一种商品都有其质量价格比，当同一类商品价格相差太远时，低价可能就是低质。当前饮用水市场大打价格战，消费者在挑选饮用水时切不可只考虑价格。
在挑选水桶时的感性经验主要有：
劣质包装容器不仅外观粗糙，而且含有毒害性化学物质如乙醛或氯化氢等，并会从水中释出，对人体危害较大。如乙醛对人的呼吸系统有影响，动物试验时发现胚泡植入后死亡率提高，对胎儿有毒性，同时对人体交感神经也有影响，可引起肝、肾脂肪性病变，或引致肿瘤物。
对于小瓶装，如果是正品，其瓶壁厚薄适中，有弹性，透明且有光泽；而若是劣质瓶，则瓶壁特别薄而且脆，无弹性，瓶身透明度差，无光泽，尤其瓶颈透明度差，无光泽，在瓶颈螺纹部分颜色灰暗，甚至有异味。
而对于大桶装的容器，正品瓶外观比较透明光滑，罐体呈淡蓝色或白色，无杂质，无黑点，用手指敲击罐壁声音清脆，韧性较强，罐身标明生产厂家的名称、商标及生产日期。若是劣质瓶，则外观呈淡蓝色或乳白色，色彩暗淡，透明度较差，罐壁有杂质，多黑点，用手指敲击罐壁声音沉闷，跌落性能差，韧性差，在使用过程中易开裂、变形，罐底无厂家标识，用劣质瓶罐装的水在饮用过程中口感差，有异味。
纯水之幸——“买水选品牌”
对于很多消费者来说，单从外观上分出纯水和自来水似乎难度较高，正因为如此，不法商贩才有了可乘之机。同正规厂商相比，信誉对于他们并不重要，他们只需要靠“低价的诱惑”赚到钱就行。记者通过各种途径同一些有着丰富经验的消费者取得了联系，他们的消费体验或许对读者有一些参考价值。
唐登涛（男
宁波奥克斯空调公司）
有过买便宜水的经历，有一次只花了５元钱买了一桶某不知名的纯水，创下了最廉价饮用水的记录。对比名优品牌，感觉还是名牌产品品质较好。最喜欢的纯水品牌是农夫山泉和乐百氏。长期的品尝使得自己对各种纯水都有着较为敏锐的鉴别力：一般来说，农夫山泉的水口感清爽，有一种淡淡的山泉的味道，相比之下乐百氏显得清纯、温润、绵口，品尝起来总有种畅快淋漓的感受。
由于长期饮用纯水，注意饮用水消费常识的收集，所以对纯水的鉴别有一套较为实用的鉴别经验：
瓶盖应是由机器旋拧而成的“防盗盖”，用手工旋拧瓶盖的产品很难保证卫生要求，目前一些地区已明令禁止。出厂日期应由计算机喷码打印，这样，自动记录日期，一般无法人为更改，若手工打码，难以保证出厂日期的真实性。
在水的透明度上，矿泉水应无色、清沏透明、不含杂质、不浑浊。
在水的折光度上，将矿泉水和自来水分别倒入两个相同的透明玻璃杯中，用一根竹筷子插入杯中作比较，折光率大的是真矿泉水。
闻水的气味：矿泉水应无任何气味，若有味，说明水质不好。
试比重：矿泉水比自来水矿化度大，将矿泉水、自来水分别注满玻璃杯，其中外溢较大、较快，而且浮力较大的是矿泉水。
观察沉淀物：除重碳酸钙型的少量白色沉淀外，一般应无沉淀物。
观察热容量：在夏季高温季节，装入真矿泉水的瓶外表面上会有冷凝小水滴出现，而盛自来水的瓶外表面上没有冷凝小水滴出现。
品尝水的味道：碳酸型矿泉水略有酸味，氯化钠型矿泉水略显咸味，一般硅、锶微量元素型无味，口感甘甜。用自来水假冒的“矿泉水”有漂白粉或氯气味。还可用白酒作一简单试验，真矿泉水倒入白酒中无异味，而自来水倒入白酒中会变味。
名优品牌的纯水比较起来有着比较苛刻的质量，这些是那些光靠“价格优势”招揽消费者的非正规纯水难于比拟的。只要细心观察、细心品尝，廉价水的弊端就很容易暴露出来。在外观上甚至单凭肉眼就可能发现沉淀的结晶体物质、悬浮性微粒等，经常饮用这些没有经过严格工序制作的纯水，费钱费力不说，一些卫生指标不明不白，健康不但得不到保障，有时甚至比自来水更可怕。在辨别纯水的时候，细心是最大的经验。正规厂家一般会考虑到自身的品牌效应，不会直接拿自来水去灌瓶冒充纯净水，所以城市居民在选择纯净水厂家的时候，应该首先考虑挑选可靠的厂家，到其经销点去购买纯净水。如果怀疑该厂家经销点的真伪，可以打电话去其厂家确认该经销点是否可靠，经过厂家的确认，基本可以辨认该经销点的真假，通过厂家的确认，也基本可以放心购买其经销点的纯净水。
陈莉（女
北京ＴＣＬ电子销售责任有限公司）
有过买水票消费的经历。前年底花１５０元钱，订了１５桶某不知名品牌饮用桶装水。按照规定，厂家给了她１５张水票及用户登记卡、服务卡各一张。之后，由于家中无人，仅用了３桶水，直到今年３月，才又与厂家交涉，要求送完剩下的１２桶水。一年多过去了，该销售公司早已换了老板，出于“信誉”考虑，一位自称是业务办事员的李小姐表态，厂家还是会送完剩下的１２桶水，但每桶水得付两元的搬运费。经过一番交涉，厂家终于同意免费送水。这事似乎已经圆满解决，可是厂家送了一桶水之后，再次提出需要交纳搬运费。
厂家第二天送了一桶水后，当打电话要求送水时，该销售公司的李小姐在电话里说，家住７楼，送水麻烦，如果要送水的话，还是要加两元钱。无奈之下，为了彻底摆脱麻烦，陈莉小姐后来默认了这一要求。可是没想到，在花了１０元钱用完了５桶水之后，新的麻烦又来了。厂家这次彻底不愿送水了，厂家要么称送水师傅忙，没时间送，要么称用户住７楼，太高，送水师傅不送，要拿就自己来取。陈小姐没想到，这么简单的一件事，竟然闹得这么复杂，生气之下，为这剩下的５桶水较起了真，将该品牌饮用水投诉到消协。可是，自从陈小姐亲手将消协的调解通知单送到该销售点后，厂家的负责人一直没有露过面。消协的人也无可奈何，这事便不了了之。
买水，饮水……看起来都是稀松平常的事，但是内中的学问还真不少，通过经验人士的体验和感受，也许更多的消费者能够从中获得启发。
